雪国がはぐくんだ「食文化」を発信していく物語

雪国の良質な食材を「雪室 ゆきむろ」でじっくり寝かせ、さらに美味しく仕上げました。古の知恵から生まれた、新しい食をご提案します。 雪国の良質な食材を「雪室 ゆきむろ」でじっくり寝かせ、さらに美味しく仕上げました。古の知恵から生まれた、新しい食をご提案します。

越後雪室屋について 越後雪室屋について

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越後雪室屋の思い、こだわりをご紹介します
雪室～ゆきむろ～の秘密 雪室～ゆきむろ～の秘密

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雪室とは？ その魅力とは？
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2024/12/13

「ブリッジにいがた」で試飲食ブースを出展します

2024/10/08

【展示会】地方銀行 フードセレクション 2024

2024/04/25

「ブリッジにいがた」で試飲食ブースを出展します

2024/04/05

越後雪室屋 STATION LaboがCoCoLo新潟にオープン

2024/02/11

【展示会】スーパーマーケット・トレードショー 2024