おしらせ
雪室栗の販売がスタートしています
2025/12/10
冬のごほうび、雪室栗。
今年も販売スタートしています！
恵那と四万十の大地で実った栗たちは、
今年も豊かに実りを迎えました。
いま、雪国・小千谷の「雪室」で
自然の冷気の中で静かに眠っています。
雪室は雪の冷気だけで温度0〜3℃、湿度90％以上を保つ、
人の手をほとんど加えない特別な熟成庫です。
そこで栗はゆっくりと呼吸し、
甘みを蓄え、やさしく、深く、熟成していきます。
雪室で熟成した栗の糖度は
メロンよりも甘い26度になることも。
ひと口で広がる“自然の甘さ”は
この場所でしか生まれません。
数量限定販売で、なくなり次第終了となります。
冬のごほうび、雪室栗の甘みを、ぜひお楽しみください。
下記の専用サイトから購入いただけます。
https://ilocal.stores.jp
【展示会】FOODEX JAPAN 2025
2025/02/05
3月11日(火)-14日(金)の4日間、
東京ビックサイトで開催される
FOODEX JAPANに出展します。
FOODEX JAPANは、アジア最大級の食品・飲料展示会です。
※食品関係者限定のイベントで、一般入場はありません。
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◇日時
3月11日(火)-14日(金)
◇場所
東京ビックサイト南2ホール
◇ブース
越後雪室屋ブース
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【展示会】スーパーマーケット・トレードショー 2025
2025/02/05
2月12日(水)、13日(木)、14日(金)の3日間、
幕張メッセで開催される
スーパーマーケット・トレードショーに出展します。
スーパーマーケットを中心とする
食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会です。
※食品関係者限定のイベントで、一般入場はありません。
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◇日時
2月12日(水)、13日(木)、14日(金)
◇場所
幕張メッセ10ホール
◇ブース
新潟県ブース出展
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「ブリッジにいがた」で試飲食ブースを出展します
2024/12/13
12月20日（金）、21日（土）、22日（日）の3日間、
日本橋にある新潟のアンテナショップ「ブリッジにいがた」で
試飲食ブースを出展します。
雪室珈琲と雪室白玉餅、三幸のごほうび便、雪室日本酒などの
試飲食をご用意してお待ちしております。
東京近郊にお住まいの方は、ぜひお越しください。
年末年始休業のお知らせ
2025/12/19
12月27日（土）〜1月4日（日）の期間は年末年始休業とさせていただきます。
新年は1月5日（月）より営業を開始いたします。