2021/01/29
老舗百貨店高島屋様のオンラインストアにて、
越後雪室屋ブランドサイトが掲載されており
雪室の事、貯蔵の効果等ご紹介していただいております。
新潟県内の企業としては加島屋様に続き2例目となり大変光栄な事です。
ネットからのお買い物に是非ご利用ください。
https://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/0400015779/
2021/01/20
2月号、本日発売日です。
越後雪室屋からの読者プレゼントは、
【雪室熟成ほぅ味みそ】を
4個セットで1名様に。
長岡産の酒米「五百万石」と
大豆「こしじ娘」を使用した、
手づくり無添加仕込みの十七割麹味噌です。
雪室で低温熟成させ、独特の香りを
最大限に引き出しました。
「ほぅ」っとリラックスさせてくれる
優しい味わいが特徴です。
まだまだ寒いこの時期、
美味しいお味噌を使った
あったかメニューがあると嬉しいですね。
応募詳細は121ページをご覧ください。
今月もたくさんのご応募お待ちしております!
2020/12/25
【年末年始休業】
12月26日(土)~1月3日(日)
新年は4日(月)~営業いたします。
2020/12/25
令和2年12月11日(金)に、「輸出に取り組む優良事業者表彰」の受賞者が決定しました。
組合員の株式会社ウオショク様が食料産業局長賞を受賞しました。
農林水産大臣賞、農林水産省食料産業局長賞受賞者に対し、農林水産物等輸出促進全国協議会総会において菅内閣総理大臣及び野上農林水産大臣の臨席の下、賞状が授与されました。
◎キャレル3月号読者プレゼント◎
2021/02/18
今月の越後雪室屋からのプレゼントは、
【雪越し熟成甘やかインカ】です!
鮮やかな黄金色が特徴のじゃがいも
「インカのめざめ」を雪室で寝かせ、
独特の風味と甘みを引き出しました。
蒸してそのままはもちろん、
お肉料理の付け合わせなどにもオススメです。
応募詳細は121ページをご覧ください。
たくさんのご応募、お待ちしております!