2021/05/07
雪室熟成和牛(株式会社ウオショク)が紹介されています。
https://courrier.jp/news/archives/241857/
商品について詳しくはこちらもご覧ください。
https://www.uoshoku.co.jp/br/1420/
2021/04/19
今月の越後雪室屋からの読者プレゼントは、
【雪室白玉餅 あんこ餅】を
なんと10袋入りで1名様に差し上げます!
新米使用・真冬仕込みの白玉粉を
雪室貯蔵することで、一年中、
最上の品質をお届けできるようになりました。
こちらの商品は、
レンジアップ可能な白玉餅と
北海道産小豆を使用したあんこが
セットになっていますので、
本格的な和スイーツがいつでも手軽に楽しめます。
応募詳細は121ページをご覧ください。
今月もご応募お待ちしております!
2021/03/19
今月は【雪室銘茶セット】を1名様に。
3種類とも手軽に淹れられる
ティーバッグタイプです。
ちょうど和菓子が表紙の号でした🍡
お気に入りのスイーツと一緒に、
ほっこり美味しいお茶はいかがですか。
応募詳細は121ページをご覧ください。
今月もご応募お待ちしております!
2021/02/18
今月の越後雪室屋からのプレゼントは、
【雪越し熟成甘やかインカ】です!
鮮やかな黄金色が特徴のじゃがいも
「インカのめざめ」を雪室で寝かせ、
独特の風味と甘みを引き出しました。
蒸してそのままはもちろん、
お肉料理の付け合わせなどにもオススメです。
応募詳細は121ページをご覧ください。
たくさんのご応募、お待ちしております!
◎キャレル6月号読者プレゼント◎
2021/05/19
越後雪室屋からの読者プレゼントは、
【雪室熟成生醤油 雪室ゆらか】を
2本セットで1名様に。
火入れ(加熱処理)を行わず
精密ろ過で酵母を取り除いた生醤油を、
雪室でじっくり熟成させました。
もろみの香りが生きた豊かな風味と、
まろやかな味わいが特徴です。
応募詳細は121ページをご覧ください。
今月もたくさんのご応募お待ちしております!