天然雪を活用する食品保存庫「雪室」を使用した特産品の統一ブランド。味と品質にこだわる食のプロが集結し、新潟の美味しさを広める活動を展開しています。
2016/04/12
【ファベックス2016】http://fabex.jp/index.html4月13日〜15日@東京ビッグサイト新潟市ブースにて出展予定です。出展商品は、雪室熟成肉・雪室貯蔵の蕎麦・雪室熟成味噌など。ぜひお立ち寄りください。
ファベックス2016に出展します
2016/04/12
【ファベックス2016】http://fabex.jp/index.html
4月13日〜15日@東京ビッグサイト
新潟市ブースにて出展予定です。
出展商品は、雪室熟成肉・雪室貯蔵の蕎麦・雪室熟成味噌など。ぜひお立ち寄りください。