2017/02/13
スーパーマーケット・トレードショー2017
http://www.smts.jp/index.html
小間番号 10-204
・栃尾あぶらあげ 雪室みそ漬け
・雪室珈琲プレミアムアイス
・氷温熟成新潟こしひかりごはん
等をご紹介予定です。
2017年2月15日(水)・16日(木)・17日(金)
会場:幕張メッセ
2016/11/16
フードメッセ in にいがた 2016
http://foodmesse.jp/
明後日18日まで出展中です!
新商品もご用意しました。ぜひブースにお立ち寄りください。
2016/11/08
地方銀行フードセレクション2016
http://food-selection.com/
11月8日(火)・9日(水)10時〜17時
@東京ビッグサイトご来場の際はぜひお立ち寄りください。
2016/07/12
NHK総合【サキどり】
「新鮮よりもっとおいしい!?広がる“熟成”食品」
越後雪室屋もたっぷりと取材して頂きました。
熟成食品の最先端!今週末の放送です。
7月17日(日)午前8時25分〜 NHK総合
http://www4.nhk.or.jp/sakidori/
ぜひご覧ください!
いよいよ明日蔵出しです【越の誉 雪室貯蔵の酒】
2017/04/18
いよいよ明日4月19日、
【越の誉 雪室貯蔵の酒】が蔵出しになります。
・一定の温度と湿度
・無振動
・遮光性
雪室内はこれらの条件が揃った、日本酒の熟成に最適な環境。
越後の銘酒【越の誉】を雪室でじっくり寝かせた、
雪国新潟ならではのお酒です。
詳しくは、柏崎の老舗酒蔵・原酒造オンラインショップをご覧ください。
http://homare.ir.shopserve.jp/SHOP/81006/list.html